Cách sử dụng nồi chảo gang đúng cách và hiệu quả
Trong bếp thì chúng ta cần là chủ được những vật dụng và đồ dùng để có thể làm ra được những món ăn ngon. Và một trong những vật dụng đó chính là chảo gang. Chảo gang được nhiều người sử dụng, tuy là nặng nhưng lại xài bền. Chảo có độ nóng cao và giữ nhiệt khá tốt, điều này giúp giảm thời gian nấu nướng, tiết kiệm và thời gian cho người nấu. Ngoài ra, chảo gang nếu được tôi dầu tốt sẽ có lớp chống dính tự nhiên không độc hại, điều mà chảo chống dính khác hiện nay không làm được. Vậy cùng https://tintucamthucdanang.blogspot.com/ xem những ưu điểm và các bảo quản chảo gang như thế nào nhé Ưu điểm của chảo gang Khác với chảo chống dính có dán và lưu giữ hóa chất độc hại. Các lớp phủ chống thấm để giữ thực phẩm không dính/bám vào chảo chứa PFCs – một hóa chất có liên quan đến các bệnh về gan, ung thư, chu kỳ phát triển cơ thể, mãn kinh sớm. PFCs có thể được phát tán dưới dạng khí từ chảo chống dính khi chảo được nung nóng ở nhiệt độ cao. Tương tự như vậy, chúng dễ dàng bám v